台所を覗くのは楽しい

他人のかばんの中身とか手帳とか、書斎とか本棚を覗くのも楽しいですが、台所を覗くのも楽しいものです。

Anatomy of a Minimalist Column – Bitten Blog – NYTimes.comの小さな（！）キッチンとそれに対する反響への返信So Your Kitchen Is Tiny. So What? – NYTimes.comも読んでて楽しい。どうやら三口か四口のコンロだし、オーブンと電子レンジはあるし、食器洗浄器も（たぶん）あるし、コンロとシンクの間にはちょっと小さめだけどスペースもあって（どこが「Tiny」なのだ）、でもコンパクトにまとまってるキッチンの写真を見ると、「何ができるんだろ？」「どうやって作るんだろ？」とワクワクします。できればどこにどんな調味料や鍋が收まってるのか公開してほしい。

リアル・システムキッチン・実践篇 – 鰤端末鉄野菜 Brittys Wakeは最近の記事ですが、やや挑発的な文章ながら、これも読んでてワクワクすることには違いない。ところどころ、「そうかー」とか「うんうん」とかうなづいたりして。

かばんの中身にしろ本棚にしろ、ほかの人が毎日知恵と工夫をこらしている現場であって、自分も毎日同じようなこと（献立とか、たくさんある本をどうかたづけるかとか、何を読んでいるかとか）で悩んだり考えたりしてるから、覗くと楽しいのかも。

読了『わたしの台所のつくり方』

Amazon.co.jp： わたしの台所のつくり方: 本: 石黒 智子

最近読んだ「台所本」のなかで唯一自分で買おうと思った本。台所のつくり方だけじゃなくても、いろいろ学べる点が多い。

こんな記事も見つけた。

Victorinox：ビクトリノックスな人々：石黒　 智子

いろいろ作ってるんですねー。

Amazon.co.jp: 石黒智子 – Amazon.co.jp: ホーム